Operaciones Unitarias

                                                                                                                    De qué trata el curso de Operaciones Unitarias… Este blog es parte de un curso de operaciones unitarias de la facultad de Ingeniería Industrial en la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí usadas para sentar las bases de la materia y sus definiciones. El presente curso se lleva a cabo durante todo el periodo académico 2020 – 2 en donde se harán publicaciones relevantes a la asignatura que serán de mucha utilidad para futuros estudiantes.   Acerca de los autores Estudiante de la facultad de Ingeniería Industrial (ULEAM) Castro Clarke Maquintaire Michael Bruce (22 años) c...

 Operaciones Unitarias: Conceptos Básicos Ingeniería Química En ingeniería química y sus campos relacionados, una operación unitaria es un paso básico en un proceso. Las operaciones unitarias implican un cambio físico o transformación química, como separación, cristalización, evaporación, filtración, polimerización, isomerización y otras rea cciones.   Históricamente, las diferentes industrias químicas fueron consideradas como procesos industriales diferentes y con principios diferentes.  Arthur Dehon Little propuso el concepto de "operaciones unitarias" para explicar los procesos de la química industrial en 1916. En 1923, William H. Walker , Warren K. Lewis y William H. McAdams escribieron el libro Los principios de la ingeniería química y explicaron que la variedad de industrias químicas tienen procesos que siguen las mismas leyes físicas. Ellos resumieron estos procesos similares en operaciones unitarias. En donde cada operación unitaria sigue las mismas leyes fí...